Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel wird reduziert – durchschnittliche Jahresausgaben der Österreicher und Österreicherinnen liegen bei rund € 1.480, -

Im Zuge der aktuellen Gesetzesänderung plant die Bundesregierung in einem Entlastungspaket die Mehrwertsteuer auf „Grundnahrungsmittel auf knapp unter 5 Prozent“ zu senken. Die genaue Aufstellung, welche Produkte betroffen sein werden, ist allerdings noch nicht fixiert.

Eine durchschnittliche Person in Österreich gibt pro Jahr rund 1.480 Euro für alle Kategorien der Grundnahrungsmittel aus. Dieser Wert bezieht sich auf alle Lebensmittel des täglichen Bedarfs wie etwa Brot und Getreideprodukte, Milch und Milchprodukte, Fleisch und Fisch, Obst und Gemüse. Wie gestern bekannt wurde, wird allerdings nur ein kleiner Teil dieser Warengruppen betroffen sein. Nach den derzeitigen Informationen wird die durchschnittliche Ersparnis pro Einwohner:in vermutlich zwischen 2–4 €/Monat betragen.

Die Angabe stellt die durchschnittlichen Pro-Kopf-Ausgaben für Grundnahrungsmittel in Österreich auf Jahresbasis dar und basiert auf den „RegioData Konsumausgaben 2025“ je Einwohner.