Lebensmittel-Diskonter unter Druck?

Die Anteile der Diskonter am Lebensmittelhandel sind in den europäischen Ländern sehr unterschiedlich. Die Gründe liegen, abgesehen von eher spezifischen historischen Entwicklungen im Lebensmittelhandel in den einzelnen Ländern, in der Kaufkraft der Wohnbevölkerung.

Aber nicht, wie man meinen könnte, je geringer die Kaufkraft desto höher der Diskonter-Anteil – sondern genau umgekehrt: je höher das Wohlstandsniveau, desto höher der Diskonter-Anteil. Demnach ist der Diskonter Anteil in Ländern mit geringer Kaufkraft auch sehr klein oder gar nicht vorhanden, wie beispielsweise in Bosnien, Weißrussland und Albanien.

Belgien und Deutschland haben in Europa den größten Marktanteil an Lebensmittel Diskontern mit jeweils 41 %. Dass Deutschland das Land der Diskonter ist, ist allgemein bekannt. Doch auch in anderen Ländern mischen die deutschen Diskonter, allen voran Aldi und Lidl, den Markt auf. Österreich, zum Beispiel, liegt nach Dänemark (37 %) und Norwegen (35 %) an fünfter Stelle mit einem Lebensmittel-Diskonter-Marktanteil von 29 %.

Das Schlusslicht der Lebensmittel-Diskonter-Marktanteile in Europa bilden Italien (12 %), Frankreich (10 %) und Großbritannien mit einem Anteil von nur 8 %. Doch die Diskonter kommen, durch die an Bedeutung gewinnende Eigenmarkenstrategie der „normalen“ Supermärkte, unter Druck. Das Alleinstellungsmerkmal „billig“ geht dadurch verloren. Die Reaktion der Diskonter ist nun, sich den „normalen“ Supermärkten anzunähern: Erhöhung der Artikelzahl, mehr Frischeprodukte, duftende Backstuben, angenehmes Ambiente, etc. In einigen Ländern ist der Plafond der Expansion der Diskonter bereits erreicht. Allgemein wird von etwa 35 % gesprochen, wobei dann Deutschland, Belgien und Dänemark bereits diesen Anteil erreicht hätten.

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